Tilanneviesti

Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Kermavaahto kuumennetusta kermasta?

Vierailija

Vatkautuuko kertaalleen kuumennettu kerma jäähdyttyään vaahdoksi?

Teen jäätelöä, johon haluan käyttää aitoa vaniljaa ja tällöin kerma on kuumennettava. Ainesosiksi en aio lisätä nesteen muodossa olevia aineita kuten löysää kermaa vaan vaahdoksi vatkattuja munia ja kermaa.

Kommentit (0)

Uusimmat

Suosituimmat