Mitä leivonnaisia jouluksi?

Vierailija

Mitä te muut aiotte leipoa jouluksi? suunnitelmissa ainakin arabialainen maustekakku ja kinkkuhyrrät voitaikinasta, mutta lisää ideoita kaipaisin...

Kommentit (10)

Vierailija

Raaka-aineet

pohja:

50 g voita

10 kpl digestive-keksejä (tai muita

vastaavia)

pari lusikallista sokeria

täyte:

1 dl bailey's likööriä

400 g mascarponea

2 dl kuohukermaa (vaahdotettuna)

160 g tomusokeria

yhden vaniljatangon siemenet

3 kpl liivatelehtiä



Ohjeet

1. Sulata voi ja sekoita siihen murskattujen

keksien murut sekä sokeri. Painele seos

voideltuun irtopohjavuokaan ja asettele vuoka

jääkaappiin.

2. Valmista täyte ensin pehmittämällä liivatteet

runsaassa kylmässä vedessä. Lämmitä Bailey's

pienessä kattilassa (tai kulhossa mikrossa), ja

liota liivatteet lämpimään likööriin.

3. Sekoita muut täytteen aineet keskenään ja

valuta Bailey's-liivateneste ohuena nauhana

joukkoon mukaan.

4. Kaada täyte tasaisesti jääkaapissa levänneen

keksipohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa

muutaman tunnin ajan.

Vinkki:

Mielettömän ihanaiset jälkkäritarjottavat saat

kun valmistat täytteen, lusikoit

jälkiruokakulhoihin ja annat hyytyä. Rouhi

päälle suklaata ja nauti hyvässä seurassa

kuuman kahvin kera.

Vierailija

ja lisää pitää vielä huomenna tehdä, kun loppuvat aina kesken... Lisäksi teen valmistaikinasta tuunatun suklaakakun.Torttuaineksiakin on, mutta tykkään tehdä ne juuri suoraan uunista pöytään. Tuskin niitä aattona kukaan haluaa, samoin kuin ei pullaakaan. Ai niin ja pähkinäpipareita joulupipareiden lisäksi on pakkasessa.



Jotain suolaista vois ehkä vielä vääntää?

Vierailija

Siellä odottaa maustekakku ja liha- ja kaalipiirakkat. Näiden lisäksi ajattelin tarjota kaupan pipareita ja tehdä torttuja valmiista aineksista.

Vierailija

Olen lopettanut leipomisen jouluksi. Ihan turhaa hommaa kun kukaan ei jaksa syödä. Mahat repeää jo ruoasta ja suklaasta, mihin sinne vielä pullaa tungetaan.

Tämä kenttä pitää täyttää jotta oikeat käyttäjät erottuvat boteista.

Uusimmat

Suosituimmat