Mihin käytät vuohenjuustoa?

Vierailija

Mies sai työpaikalta joululahjaksi erilaisia juustoja, ja tuo vuohenjuusto on minulle aivan uusi tuttavuus. Mihin sitä voisi käyttää, aika pieni pakkaus oli?

Kommentit (9)

Vierailija

Rakastan vuohenjuustoa. Laitan sitä esim. lasagneen, muihin pastoihin, lämpimiin uunijuustoleipiin, kotitekoiseen hampurilaisen väliin...



Jos se nahkea kuori jotakuta häiritsee niin voihan sen leikata pois.

Vierailija

VUOHENJUUSTO-OMENAPALAT RANSKALAISITTAIN



(12 kappaletta)



Ainekset:



Iso reseptikuva

1 pkt (500 g) voitaikinalevyjä

2-3 omenaa (esim. Golden)

1 pkt (200 g) vuohenmaitojuustoa (esim. Soignon)

1 pkt (100 g) Pirkka savustettua karitsanpaahtopaistia

Pinnalle:

juoksevaa hunajaa



1. Puolita sulaneet voitaikinalevyt.



2. Kuori omenat tarvittaessa. Poista siemenkota omenaporalla ja viipaloi omena noin 1 cm paksuisiksi renkaiksi. Leikkaa vuohenjuusto 12 viipaleeksi.



3. Leikkaa paahtopaistiviipaleet pienemmiksi, jotta saat 12 pientä viipaletta. Asettele voitaikinaneliöille paahtopaistia, omenarengas ja vuohenjuustoviipale.



4. Paista 225 asteessa uunin alatasolla noin 15 minuuttia. Valuta päälle juoksevaa hunajaa. Tarjoa lämpiminä

Vierailija

vai kenties jotain ihan muuta?



Tuorejusutosta ei lämpimiä voikakreita kannata yrittääja kypsytettyä homepintaista ei kannata tomaattikeittoon tunkea ;)

Vierailija

Voitele paahtoleipä viipaleet oliiviöljyllä johon on puristettu valkosipulia. Sitten joka leivän päälle viipale kinkkua ja pari viipaletta vuohenjuustoa sekä aurinkokuivattuja tomaatteja. Päälle vielä juoksevaa hunajaa ja mustapippuria myllystä. Työnnät leivät noin 200 asteiseen uuniin muutamaksi minuutiksi niin että juusto vähän pehmenee ja leivistä tulee vähän rapsakoita. AH ja nam!!

Vierailija

leivän kanssa, mutta paista broilerinrintafileitä,mausta ja laita siivut päälle kuumenemaan. Liruta sitten hieman balsamicoa tai vaikka pestoa päälle ja nauti:) toimii myös kesällä grillissä!

Tämä kenttä pitää täyttää jotta oikeat käyttäjät erottuvat boteista.

Uusimmat

Suosituimmat