Tilanneviesti

Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

auttakaa noviisisa OMENASOSEEN kanssa!

Vierailija

eli jos maustan omenasoseen JAUHETULLA kanelilla (tankoja ei satu nyt kaapissa olemaan) niin laitanko kanelin ekeittämisen aikana vai jälkeen, ja paljonko, omenoita on noin4 litraa.



KIITOS!:)

Kommentit (3)

Vierailija

itse keitän kattilassa, lisään kanelin aika alkuvaiheessa. Neljästä litrasta omenoita tulee itse asiassa aika vähän sosetta, menee tosi paljon kasaan. Kanelin määrää en osaa sanoa, pistän ohhoon päälle, sekoitan ja maistan hetken päästä, lisään jos siltä tuntuu. Omenalaadusta riippuen lisään sokeria tai sitten en - kannattaa maistaa ennen kuin sokeroi, ettei tule ällömakeaa. Lopuksi tasaiseksi sähkövatkaimella (pieni määrä menee kyllä sauvasekoittimellakin).



Siemenkodat kannattaa poistaa huolella, mutta kuoret pehmenevät keitettäessä hyvin, kuoriminen ei siis ole välttämätöntä.

Uusimmat

Suosituimmat