Tilanneviesti

Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Mihin teillä käytetään smetanaa?

Vierailija

Tein juuri sroganoffia ja jäi n.puoli purkkia smetanaa... mihin ihmeeseen ton lopun vois käyttää?

Kommentit (8)

Vierailija

Tatti-Julienne



AINEKSET



300 g tatteja (tai muita sieniä)

1 sipuli silputtuna

4 dl smetanaa

50 g voita

1 rkl vehnäjauhoja

mustapippuria, suolaa, persiljasilppua





VALMISTUS



Sulata voi kattilassa ja lisää paloitellut tatit ja sipuli. Hauduta hetki ja lisää vehnäjauhot, sekoita tasaiseksi ja lisää smetana. Anna kypsyä hetki ja lisää mausteet. Voit laittaa juliennen pieniin uunin kestäviin vuokiin ja kuorruttaa uunissa juustoraasteella.

Uusimmat

Suosituimmat