Ensilusikallisia-kirjan jääkarhukakku?

Seuraa 
Liittynyt17.9.2015

Esikoisen aikaan sain neuvolasta Valion Ensilusikallisia-kirjan, ja siinä olevan ohjeen mukaan tein esikoisen 1v. synttäreille jääkarhukakun. Kakku oli tosi hyvä ja helppo, nyt vain en löydä kirjaa mistään ja kakkosen 1v. synttärit lähestyy.



Vieläkö kirjaa jaetaan joissain neuvoloissa? Jos sinulla on kirja, voisitko ystävällisesti kirjoittaa jääkarhukakun ohjeen minulle. Yritin etsiä reseptiä Valion nettisivuilta mutta sitä ei löytynyt.



Kiitos jo etukäteen.

Kommentit (6)

Vierailija

Minulla on sähköpostiosoite jossa paljastuu koko nimeni, joten en viitsi sitä tänne kirjoittaa.



Skannaa resepti itsellesi ja leikkaa-liimaa-askartele toiminnollahan saat sen tänne suoraan tekstiksi. Onnistuukohan?

Vierailija

JÄÄKARHUKAKKU



Pohja

4 munaa

1dl sokeria

1dl vehnäjauhoja

1/2dl perunajauhoja

1tl leivinjauhetta



Kostutus

½-1dl maitoa



Täyte

1prk Tutteli persikkaa soseena tai mansikkahilloa

1prk (250g) maitorahkaa

2rkl sokeria

1tl vanilliinisokeria

1dl kuohukermaa



Päälle

3dl kuohukermaa

1tl vanilliinisokeria

makeisia, hedelmiä tai marjoja



Vaahdota munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita vaahtoon. Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle. Paista 225 asteessa noin 10 min. Kumoa jäähtyneenä sokeroidulle leivinpaperille. Kostuta pohja. Valmista täyte. Vaahdota kerma. Yhdistä kaikki aineet varovaisesti. Levitä seos pohjalle. Leikkaa pohja noin 6cm levyisiksi suikaleiksi. Kääri ensimmäinen suikale rullalle. Laita se pystyyn tarjoiluvadille. Jatka kiertämällä rullan ympärille lisää suikaleita. Pienistä rullista voit tehdä jääkarhulle korvat ja kuonon. Vaahdota kerma ja mausta vanilliinisokerilla. Kuorruta kakku ja koristele haluamallasi tavalla.

Tämä kenttä pitää täyttää jotta oikeat käyttäjät erottuvat boteista.

Uusimmat

Suosituimmat