Miten tehdään sellainen ihana suklaamousse täytekakun väliin?

Vierailija

Sivut

Kommentit (19)

Vierailija

Todellakin mousse tehdään noin



Toinen ammattilainen joka ei koske " pusseihin" tällaisessa tapauksessa.



Se täyte jossa kuohukermaan sulatetaan suklaata on canase-täytteen ohje. Toimii kakussa hyvin.



Vierailija

Sulata 200g maitosuklaata. Jäähdytä hieman.

Vatkaa 2dl kermaa vaahdoksi. Lisää sulatettu suklaa.

Lisää joukkoon 2 liotettua ja kiehuvaan vesitilkkaan sulatettua liivatetta.

Jähmetä hetki jääkaapissa, sekoita välillä. Kun on sopivan notkeeta, lätkäse kakun väliin. Ja nauti!

Sivut

Tämä kenttä pitää täyttää jotta oikeat käyttäjät erottuvat boteista.

Uusimmat

Suosituimmat