Tilanneviesti

Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Seuraa 

Hei,

minulla on tuolla pakastimessa hauki ja haluaisin siitä tehdä kalapullia, onko kenelläkään hyvää ohjetta..?

Kommentit (1)

Tää kulkee nimellä Urho Kekkosen haukipullat:

400 g haukea tai muuta valkoista kalaa

1 muna

1 dl kuohukermaa

0,75 dl korppujauhoja

1 pieni sipuli

tilliä ja sitruunan mehua maun mukaan

suolaa, pippuria, voita paistamiseen



Turvota korppujauhoja kermassa 15 minuuttia. Paloittele perattu ja nahaton kala. Sekoita sauvasekoittimella kalapalat, kermakorppujauhoseos, muna ja paloiteltu sipuli tasaiseksi taikinaksi. Mausta taikina suolalla, pippurilla, tillillä ja sitruunan mehulla. Muotoile taikinasta pullia tai pihvejä ja paista ne pannulla voissa kauniin ruskeiksi. Mureke hautuu meheväksi vuoassa. Se upotetaan suurempaan vuokaan, jonka pohjalla on vettä.



Meillä on välillä sekoitettu kahtakin kalaa ja myös lapset on tästä tykänneet.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Poiminnat

Suosituimmat

Uusimmat

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Uusimmat

Suosituimmat