Vierailija

Osaako kukaan auttaa?



Kuvassa oli juustokakun päällä mansikoita, ja se oli sellainen resepti, jossa ei tehty mangosta sellaista keltaista kuorrutetta juustokakun päälle, vaan mango oli siinä vain " perustäytteessä" mukana, ja sen päälle tuli vain ne mansikat.



Jos tiedät, mistä reseptistä kyse tai missä lehdessä se oli, olen ikikiitollinen vinkistä!

Kommentit (1)

Mainio Mangokakku







250 g digestive keksejä

80 g voita



2 prk mangoviipaleita (pirkka)

400 g maustamatonta tuorejuustoa

2 rkl vaniljasokeria

1 rkl sokeria

1 rkl sitruunamehua

2 rkl liivatejauhetta

2 dl vispikermaa



Murskaa keksit ja sekoita ne pehmeän voin kanssa taikinaksi. Painele taikina tasaisesti irtopohjavuokaan.



Valuta mangosäilykkeiden liemet talteen. Soseuta puolet mangoista. Sekoita ne tuorejuuston, sokerien ja sitruunamehun kanssa.



Vatkaa kerma vaahdoksi.



Liuota 1 rkl liivatejauhetta tilkkaan kuumaa vettä. Kaada liivate tuorejuustoseokseen koko ajan sekoittaen. Nostele kermavaahto joukkoon. Levitä täyte tasaisesti keksipohjan päälle. Laita kakku jääkaappiin tunniksi hyytymään.



Liuota 1 rkl liivatejauhetta tilkkaan kuumaa vettä. Sekoita liivate mangojen sokeriliemen kanssa.



Asettele mangoviipaleet kakun päälle ja kaada sokeriliemi varovasti päälle. Laita kakku jääkaappiin hyytymään.





Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
* Tämä kenttä pitää täyttää jotta oikeat käyttäjät erottuvat boteista.

Poiminnat

Suosituimmat

Uusimmat

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Uusimmat

Suosituimmat