Vierailija

Tilanne: ollaan menossa veljen (5-henkisen) perheen luo n.400km:n päähän Pääsiäisen viettoon (minä, mies ja 1 lapsi) ja haluaisin jotenkin helpottaa emännän asemaa viemällä heille jotain ruokaa (?) mukana....tai jotain tuliaisia.... Oisko av:laisilla hyviä ideoita???



Ja en kaipaa nyt perään kommenttia " no menkää yhdessä kauppaan ja tarjoudu maksamaan ostoksista puolet" ...jotain muuta ideaa kiitos.



Kommentit (7)

tekemät eivät olisi kelvollista syötävää. Olkoot vaan kuinka kaunis ajatus, mutta joku makaroonisalatti nyt on niin helppo, et kuka tahansa osaa tehdä. Eri asia pullo viiniä, kahvia&teetä, Sacherkakku tai suklaata.

Oletan siis että syötte pyhänä jotain lihaa. Tee jokin ruokaisa salaatti valmiiksi (makaroni-tonnikala/kinkku tms). Tee vaikka isoon vuokaan kermaperunat valmiiksi, jotka sitten lämmitätte lihan kanssa. Tai vie pussi perunoita, pastaa, riisiä, mitä nyt ikinä aiottekaan syödä siellä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla


Tee jotain mistä teidän lapset tykkäävät, vaikka hyviä lihapullia.



Juomia: tuoremehuja, vichyä, limsaa, lapsille pillimehuja saunajuomiksi, olutta, siideriä, viiniä, vaikka likööripullokin. Alkoholittomia juuomia kuluu aina yllättävän paljon ja niihin menee rahaakin. Ja juomat säilyvät isäntäväen iloksi, jos kaikki ei kulu.



Ota vaikka hedelmäsalaatin/hedelmärahkan ainekset ja tarjoudu tekemään jälkiruokaa.



Ja kannattaa kysyä isäntäväeltä mitä toivovat ja tiedottaa mitä aioitte tuoda. Varsinkin jos viette huonosti säilyviä salaatteja, kaloja tms.

Viinit viette ilman muuta. Kylmälaukussa voi viedä ruokaa, takakontti on viileä joten laukku sinne, laukkuun kylmäkalleja.



Sovitte että viette vaikka lampaanfilettä pakasteena (toimii kylmäkallena) voit toki valmistaa jotain ruokaakin mutta kannattaa todellakin sopia asiasta.



Olen keittiöalan ammattilainen joka mieluusti suunnittelee asiat ennakkoon ja välttää turhia hankintoja. Tuntuisi typerältä että vieraat toisi pashaa jos olisin sitä itsekin tehnyt tai mitä tahansa jota meillä jo olisi varattuna.



Tässä vaiheessa ei ostoksia ole vielä tehty joten tartupa huomenissa puhelimeen.



ps. lapsille suklaamunia joka tapauksessa

Myös ruoka pirkka-lehdessä oli hyvä. Kirjoitan sen tähän.



Pohja:

4 kananmunaa

1 ½ dl sokeria

1 1/4dl vehnäjauhoja

1/4dl tummaa kaakaojauhetta

1tl leivinjauhetta



Kostutus:

1 ½dl mandariinilohkojen sokerilientä



Täyte:

2tlk (à 312g) mandariinilohkoja

2dl vispikermaa

200g appelsiinituorejuustoa



Kuorrutus:

150g taloussuklaata

50g margariinia



Koristelu:

Jugurttirusinoita



1.Kuumenna uuni 225-asteiseksi. Sekoita jauhot, kaakao ja leivinjauhe. vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jauhoseos sihvilän läpi. Levitä leivipaperin päälle uunipannulle. Paista keskitasolla 7-8min.

2.Kumoa pohja sokeroidun leivinpaperin päälle ja irroita paistopaperi kuumana. Anna jäähtyä.

3.Leikkaa kakkulevy kahtia. Nosta toinen puoli tarjoilualustalle. Kostuta mandariinien liemellä pullasudilla taputellen. Levitä mandariinilohkot tasaisesti pohjalle. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon appelsiinituorejuusto. Levitä pohjalle. Aseta toinen kakkulevy päälle. Kostuta mandariiniliemellä.

4.Paloittele suklaa kuljhhon ja sulata mikrossa tai vesihauteessa. Sekoittele jotta sulaa tasaisesti. Paloittele rasva joukkoon. Sekoita kunnes on täysin sulanut. Levitä hiukan jäähtyneenä. Koristele heti jugurttirusinoilla.

* Tämä kenttä pitää täyttää jotta oikeat käyttäjät erottuvat boteista.

Poiminnat

Suosituimmat

Uusimmat

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Uusimmat

Suosituimmat