Vierailija

Itse keitän suolavedessä noin 15 min., mutta joskus porkkanoissa ei ole yhtään sitä ihanaa makeutta... johtuuko makeus vain ja ainoastaan porkkanan laadusta vai voiko siihen vaikuttaa??? Ravintola-annosten lisäkkeenä kun on aina ihanan makoisia porkkanoita :)

Kommentit (4)

Itse keitän miedossa suolavedessä melkein kypsäksi (vähän rapea). Vesi pois ja päälle voisulaa ja joskus aavistus siirappia. Välillä laitan yrttejä ja voisulaa.

mielestäni hieman ´al dente´ ettei ihan löllölöysiä ole. kyllä mä ainakin tykkään niitä syödä, vaikka en suolavedessä olekaan keittänyt, meillä ei juurikaan käytetä suolaa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Usein lisään keitinveteen rakuunaa, timjamia tai minttua hitusen. Porkkanat viipaloin tai suikaloin ja keitän niitä muutaman minuutin. Lopuksi lisään hieman voita ja sekoitan.

* Tämä kenttä pitää täyttää jotta oikeat käyttäjät erottuvat boteista.

Poiminnat

Suosituimmat

Uusimmat

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Uusimmat

Suosituimmat